Om maden

Det er vigtigt for Hillerød kommune at måltiderne er sunde.

Hillerød kommune vil levere sund og nærende mad, der er lavet af friske og for så vidt muligt danske råvarer.Vi har en målsætning der siger at maden skal serveres veltilberedt, velduftende og velsmagende. Kvaliteten og hygiejnen er også vigtig, og for at sikre bland andet dette, foretager vi løbende brugerundersøgelser. Derfor oprettes der et smagspanel af borgere og medarbejdere.